Koniec z kompromisami. Dlaczego świeżo mielona kawa smakuje zupełnie inaczej?

Mit 3 - dobra kawa wymaga specjalistycznej wiedzy

Kiedy pójdziemy do dobrej kawiarni i zobaczymy, jak wyglądają profesjonalne ekspresy i w jaki sposób bariści przygotowują napoje, można odnieść wrażenie, że taki efekt jest nie do odtworzenia w domu. Tymczasem można się do niego zbliżyć, wystarczy mieć dobry ekspres automatyczny. Ten przejmie za ciebie kwestie związane z mieleniem kawy, odmierzeniem idealnej porcji i przeprowadzi proces ekstrakcji. Pozwala też ustawić intensywność smaku i objętość napoju. Z kolei przy kawach mlecznych uzyskasz idealny efekt bez konieczności nauki pracy z dyszą parową.