Nic na to nie poradzę. Moja babcia przygotowywała kotlety mielone tak dobre, że do dziś nie spotkałem lepszych. Nie stosowała…
Ciasto lodowe
To zjawiskowe ciasto lodowe będzie niesamowicie odświeżającym deserem na upalne dni. Składniki Spód: 200 g herbatników 80 g masła Lody…
Kiedy solić rosół? Większość osób robi to w złym momencie i zmienia smak bulionu
Jednym z najczęstszych błędów podczas gotowania rosołu jest zbyt wczesne dodawanie soli, co wpływa na smak wywaru. Rosół najlepiej solić…
Żadne buraki czy ogórki. Najpyszniejszy chłodnik na upały robię z innego delikatnego warzywa
Latem rzadko chce mi się długo stać nad kuchenką lub odpalać piekarnik. Wysokie temperatury temu zwyczajnie nie sprzyjają. Ale…
Truskawki łączę z pysznym włoskim serem i mrożę. Letni deser jest lepszych od lodów
Semifreddo to popularny włoski deser o lekkiej i puszystej teksturze, który można łatwo przygotować w domu. Wersja bez dodatku jajek…
Owocowa góra lodowa
Maślane herbatniki, budyniowy krem, warstwa orzeźwiającej galaretki z owocami, biszkopty i mleczna polewa. Słodka uczta dla podniebienia. Jak tradycyjna góra…
Koperkowe małosolne
Ogórki koperkowe małosolne to aromatyczny, chrupiący i pyszny dodatek do kanapek, sałatek czy też głównego dania obiadowego. Są charakterystyczne, delikatnie…
Czekoladowo-orzechowe ciasto à la snickers. Lepiej od razu zrób większą porcję
Brownie à la snickers to genialny deser czekoladowy z warstwą nugatowo-orzechową, z chrupiącymi fistaszkami i ciągnącym się na zewnątrz karmelem. Będzie…