Mam takie przepisy, które drukuję lub zapisuję na kartce, przypinam magnesem na lodówce i robię często, nawet co tydzień. Nie…
Ryba pod pierzynką z duszonych porów i pieczarek
Składniki 4 porcje 600 g filetów białej ryby (np. halibut, dorsz, sandacz, miruna) 1 por 2 łyżki masła 150 g…
Makaron z mielonym mięsem drobiowym i kremowym sosem
Składniki 2 porcje 150 g mielonego mięsa drobiowego ok. 100 g makaronu 2 łyżki oliwy 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku…
Jak przygotować sok z opuncji figowej,
Przygotowywanie soku z opuncji figowej, który pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, to jedna z tradycyjnych praktyk przekazywanych z pokolenia…
Szarlotka "Delicja"
Dwie warstwy puszystego ciasta biszkoptowego, przełożone warstwą soczystych, prażonych jabłek z pomarańczą i polane polewą czekoladową. Składniki 1 kg z cynamonem* 4 łyżki dżemu pomarańczowego…
Jak zrobić proszek cebulowy ze skórek
Przestań wyrzucać łupiny cebuli – to pełen smaku sekret, który czeka, by zamienić je w złoto! Ten prosty przepis na…
Zupa krem kukurydziana
Podawana z popcornem, ricottą, kolendrą, karmelizowaną czerwoną cebulą oraz bagietką. Oczywiście są to tylko propozycje podania, które można modyfikować 😉…
Mazurek malinowy
Autorski przepis na mazurek malinowy. Bardzo prosty do zrobienia i naprawdę przepyszny. Potrzebna będzie forma do pieczenia o wymiarach 23 x…
Zapomnij o ścieraniu surowych ziemniaków. Te placki wychodzą idealnie chrupiące
Placki ziemniaczane z chipsów to szybki sposób na kultowe danie w zupełnie nowej odsłonie. Bez obierania, bez tarcia i bez…