Do przygotowania tych lodów potrzeba zaledwie kilku produktów. Bazą jest serek wiejski, który dostarcza sporo białka i sprawia, że deser syci znacznie lepiej niż tradycyjne lody. Wystarczy dodać owoce i zamrozić całość między waflami.
Przepisy na od kilku lat cieszą się ogromną popularnością. Jeszcze niedawno królowały fit serniczki i proteinowe naleśniki, dziś coraz częściej ich miejsce zajmują domowe lody. Powód jest prosty: pozwalają zaspokoić ochotę na coś słodkiego bez konieczności sięgania po produkty pełne cukru i tłuszczu.
Domowe lody owocowe. Nie sposób oderwać od nich wzroku
Jednym z największych hitów mediów społecznościowych są lody z serka wiejskiego. Po zmiksowaniu z owocami i bananem tworzy on kremową masę, która po zamrożeniu przypomina klasyczne lody. Dodatkowym atutem jest wysoka zawartość białka, dzięki której taki deser może być znacznie bardziej sycący niż sklepowe odpowiedniki.
Dlaczego lody z serka wiejskiego stały się takim hitem?
jest źródłem pełnowartościowego białka, które pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej. Dzięki temu domowe lody przygotowane na jego bazie mogą być ciekawą alternatywą dla tradycyjnych słodyczy. Dodatkowo zawierają mniej tłuszczu niż wiele sklepowych odpowiedników, a ich smak można łatwo dopasować do własnych upodobań.
Dużą zaletą jest także prostota przygotowania. Wystarczy kilka składników i blender, aby stworzyć deser przypominający popularne lodowe kanapki. Truskawki nadają masie naturalnej słodyczy i pięknego koloru, a wafle sprawiają, że całość wygląda jak gotowy deser z lodziarni.
