Masz ochotę na prażony lukier kokosowo-pekanowy i głęboki czekoladowy smak klasycznego niemieckiego ciasta czekoladowego, ale nie masz ochoty piec? Poznaj swojego nowego bohatera deserów na lato (lub na zawsze!): niemieckie ciasto czekoladowe bez pieczenia.
To pyszne, schłodzone ciasto oddaje całą dekadencką, orzechowo-słodką esencję oryginału – warstwowe, w chrupiącej czekoladowej skorupce, wypełnione jedwabistym kremem kokosowo-pekanowym i zwieńczone chmurą bitej śmietany. A co najlepsze? Jest gotowe w 20 minut, nie wymaga pieczenia i pięknie stężeje w lodówce, gdy Ty będziesz się relaksować.
Niezależnie od tego, czy organizujesz piknik, świętujesz urodziny, czy po prostu rozpieszczasz się po długim dniu, to ciasto zapewni Ci wykwintny smak przy minimalnym wysiłku. Sprawmy, by magia deserów stała się prosta i przyjemna.
Dlaczego pokochasz to ciasto bez pieczenia
✅ Gotowe w 20 minut (plus chłodzenie)
✅ Bez piekarnika, bez kuchenki, bez stresu
✅ Naturalnie bez orzechów (zamień orzechy pekan)
✅ Możliwość adaptacji bezglutenowej
✅ Idealne na upalne dni, spotkania towarzyskie lub na ostatnią chwilę
Potrzebne składniki
Na spód:
1½ szklanki pokruszonych ciasteczek czekoladowych (np. Oreo lub bezglutenowych czekoladowych kanapek – z nadzieniem!)
¼ szklanki roztopionego niesolonego masła
1 łyżka cukru kryształu (opcjonalnie, jeśli używasz zwykłych wafli)
Na nadzienie:
1 puszka (400 g) słodzonego mleka skondensowanego
2 duże żółtka (patrz uwaga dotycząca wersji bezjajecznej)
1 szklanka śmietanki kremówki, ubitej na sztywną pianę (lub 1½ szklanki rozmrożonej bitej śmietany)
1 szklanka słodzonego wiórka kokosowego
¾ szklanki posiekanego orzechy pekan, prażone
2 łyżki niesolonego masła
1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
🥥 Wskazówka dotycząca prażenia: Podpraż kokos i orzechy pekan na suchej patelni na średnim ogniu przez 3–5 minut, aż będą złociste i aromatyczne — nie odchodź!
Instrukcja krok po kroku
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
