to dobra propozycja dla osób, które nie przepadają za słodkimi śniadaniami albo chcą odmienić klasyczne płatki owsiane. Zamiast mleka i banana pojawia się bulion, warzywa, oliwa, szczypiorek i jajko. Efekt jest bardziej obiadowy, ale nadal szybki, prosty i bardzo sycący.
Owsianka z piekarnika
Jak wytrawna owsianka działa na organizm?
Podstawą tego dania są górskie, które zawierają dużo błonnika, w tym beta-glukany. To rodzaj błonnika rozpuszczalnego, który wspiera pracę jelit, pomaga utrzymać uczucie sytości i może korzystnie wpływać na poziom cholesterolu. Dlatego owsianka bywa nazywana posiłkiem, który działa na jelita jak "miotełka", czyli wspiera regularną pracę przewodu pokarmowego.
Błonnik z płatków i warzyw pomaga też spowalniać wchłanianie cukrów z posiłku. Dzięki temu energia uwalnia się bardziej stopniowo, a głód nie wraca tak szybko jak po słodkim, ubogim w błonnik śniadaniu.
Jajka dodają pełnowartościowego białka i tłuszczu, przez co posiłek jest bardziej sycący. Dostarczają też witaminy B12, choliny i składników potrzebnych do pracy układu nerwowego. Warzywa, takie jak cukinia, papryka i cebula, wzbogacają owsiankę o witaminę C, potas, antyoksydanty i dodatkową porcję błonnika. Oliwa z oliwek poprawia smak i dostarcza nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dzięki niej danie jest bardziej kremowe i lepiej syci.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
