Och, mój drogi przyjacielu, istnieje bardzo specyficzny rodzaj magii, który pojawia się, gdy bogaty, słono-słodki aromat prażonego masła orzechowego i chrupiących precli wypełnia Twoją kuchnię. Natychmiast przenosi Cię to do tętniących życiem kościelnych spotkań towarzyskich na Środkowym Zachodzie, zjazdów rodzinnych na Południu i kojącego ciepła kuchni w wiejskim domu, gdzie prosty, mały przysmak zawsze znikał jako pierwszy ze stołu z deserami. Masło
Mieszkając samotnie w wieku 73 lat, nauczyłam się, że najlepsze przepisy to te, które zapewniają maksymalny komfort i elegancję przy minimalnym wysiłku. Uwielbiam efektowne słodkie przysmaki, ale z pewnością nie chcę włączać piekarnika w ciepły dzień ani męczyć się ze skomplikowanymi termometrami cukierniczymi.
Oto te kępy precli z masłem orzechowym bez pieczenia.
Odkryj więcej
czekolada
orzeszki ziemne
zioła i przyprawy
Ten przepis idealnie oddaje złotą zasadę mojej teściowej dotyczącą spotkań rodzinnych: opiera się na zaledwie kilku skromnych, niedrogich składnikach, wymaga praktycznie zerowego wysiłku i jest tak pyszny i niesamowicie uzależniający, że blachę do pieczenia można dokładnie oczyścić, zanim jeszcze naleje się kawę! Smakuje jak wykwintny, rzemieślniczy deser, ale w rzeczywistości powstaje w jednej misce w około 10 minut. Gotowanie i przepisy
Weź swój ulubiony kubek herbaty, bo zaraz przygotujemy porcję czystej, słono-słodkiej nostalgii.
Dlaczego ten przepis to totalna rewolucja
Jako ktoś, kto naprawdę docenia naukę stojącą za dobrym gotowaniem (i dobrym zdrowiem!), muszę wam powiedzieć, że te małe klastry to absolutna bomba praktycznej satysfakcji.
Najpierw porozmawiajmy o nauce w kuchni. Sekretem idealnego klastra bez pieczenia jest emulsyfikacja i szybkie schładzanie. Delikatnie podgrzewając naturalne masło orzechowe i miód, tworzymy gładkie, spójne spoiwo, które otula każdy zakamarek precli. Po umieszczeniu w lodówce tłuszcze w maśle orzechowym i masło kakaowe w czekoladzie szybko twardnieją, tworząc ten wspaniały, chrupiący, chrupiący „chrup” po ugryzieniu. Dżemy, galaretki i przetwory
Po drugie, porozmawiajmy o korzyściach zdrowotnych! Jako osoba, która bardzo aktywnie dba o swoje zdrowie – szczególnie uważnie obserwując krążenie, starając się zrozumieć te nagłe, niewyjaśnione fioletowe plamy na ramionach i robiąc wszystko, co w mojej mocy, aby zapobiegać stanom zapalnym – byłam zachwycona, gdy zdałam sobie sprawę, jak możemy sprawić, by ten klasyczny klasyk retro stał się nieco łagodniejszy dla naszego organizmu.
Magnez rozszerzający naczynia krwionośne: Naturalne orzeszki ziemne są wspaniałym źródłem magnezu i L-argininy, aminokwasu, który pomaga w produkcji tlenku azotu. Działa on jak naturalny środek rozszerzający naczynia krwionośne, pomagając rozluźnić i rozszerzyć naczynia krwionośne, co sprzyja zdrowemu, stabilnemu przepływowi krwi! Gorzka czekolada bogata w przeciwutleniacze: Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości gorzkiej czekolady (zawierającej 70% lub więcej kakao) otrzymujemy ogromną dawkę flawonoidów, silnych przeciwutleniaczy, które pomagają chronić nasze komórki i wspomagają prawidłowe funkcjonowanie naczyń krwionośnych.
Dosłownie wspomagasz krążenie i chronisz swój organizm z każdym chrupiącym, słodkim kęsem!
Składniki, których będziesz potrzebować
Piękno tego przepisu tkwi w jego absolutnej prostocie. Prawdopodobnie masz wszystko, czego potrzebujesz, w swojej spiżarni. Zdrowie
Podstawowa czwórka:
1 szklanka naturalnego, kremowego masła orzechowego: Ważna uwaga: Sprawdź etykietę! Powinno zawierać tylko „orzeszki ziemne” i ewentualnie odrobinę „soli”. Bez dodatku cukru i olejów utwardzonych!
⅓ szklanki czystego miodu lub syropu klonowego: Dla naturalnej słodyczy i idealnej lepkości.
2 szklanki mini precli: Dla satysfakcjonującego, nostalgicznego chrupnięcia i słonego kontrastu.
½ szklanki chipsów z gorzkiej czekolady (zawierających 70% lub więcej kakao): Dla bogatego, pełnego przeciwutleniaczy wykończenia.
Spiżarnia "Darmowe" (Sekretny zwrot akcji):
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
