1.
Składniki
na
mięso mielone: 1,1 kg mielonej wołowiny,
130 g
startego, suszonego, tostowanego chleba, 2 starte cebule,
20 g posiekanej pietruszki,
1 jajko
, sól i pieprz.
Dodatkowo:
6–8 plasterków
gotowanej szynki, 8 plasterków sera,
10 jajek na szaszłyk
, 1 miska drobno posiekanych warzyw korzeniowych (marchewki, selera, pora, czerwonej cebuli).
1 cebula, czosnek i rozmaryn;
olej roślinny do smażenia;
2 łyżki
koncentratu pomidorowego; 1,5 l bulionu wołowego;
100 g
bułki tartej; 120 g
roztopionego masła; 1 łyżka posiekanej natki pietruszki. Przepis ma 2 strony. Możesz zobaczyć cały przepis, klikając przycisk poniżej.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
