Te serowe wrapy z kurczakiem i czosnkiem to Twój nowy ratunek w tygodniu – soczysty kurczak w bogatym sosie czosnkowo-maślanym, roztopiony z ciągnącym się serem i zawinięty w ciepłą tortillę z chrupiącymi warzywami. Gotowe w 20 minut, pełne wyrazistego smaku, satysfakcjonującej konsystencji i bezproblemowe w przygotowaniu.
Zainspirowany kremowymi daniami z kurczakiem w czosnku, ale uproszczony dla szybkości, ten przepis oferuje smak godny restauracji bez ceny na wynos.
Dlaczego pokochasz ten przepis
🌯 Gotowe w 20 minut – jedna patelnia!
💛 Kremowe, czosnkowe i pełne roztopionego sera
💸 Kosztuje mniej niż 8 dolarów – 4 porcje na osobę
🌾 Naturalnie bez orzechów i glutenu (z tortillami bezglutenowymi)
Potrzebne składniki
(4 porcje)
Kurczak z sosem:
1 łyżka oliwy z oliwek
454 g piersi lub ud kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych w paski
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
½ łyżeczki cebuli w proszku
½ łyżeczki papryki (dla koloru i głębi smaku)
Sól i czarny pieprz do smaku
3 łyżki masła
¼ szklanki (60 ml) śmietanki kremówki lub pół na pół
1 szklanka (120 g) startej mozzarelli lub sera Monterey Jack
2 łyżki świeżej natki pietruszki, posiekanej
Do złożenia:
4 duże tortille pszenne (25 cm)
1 szklanka poszatkowanej sałaty lub młodego szpinaku
½ szklanki pokrojonych w kostkę pomidorów
¼ szklanki pokrojonej w plasterki czerwonej cebuli (opcjonalnie)
Opcjonalnie: śmietana, salsa lub plasterki awokado
💡 Wskazówki:
Nie przepełniaj patelni — w razie potrzeby smaż kurczaka partiami. Użyj świeżo startego sera – wcześniej starty ser nie roztopi się tak gładko.
Podgrzej tortille przed nadzieniem – lepiej się złożą i nie będą się rwać.
Dowiedz się więcej
Zasoby językowe
Słowniki i encyklopedie
Zdrowie
Instrukcje krok po kroku (kremowe, serowe, niezawodne)
1. Usmaż kurczaka
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.
Dopraw kurczaka solą, pieprzem, papryką i cebulą w proszku.
Smaż 5–7 minut, aż będzie złoty i dobrze usmażony. Zdejmij z patelni i odstaw na bok.
2. Przygotuj sos maślano-czosnkowy
Na tej samej patelni rozpuść masło na średnim ogniu.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
