Ten przepis na ciasto bananowe z kremem to klasyczny deser z gładkim, kremowym kremem przełożonym mnóstwem puszystej bitej śmietany i słodkimi plasterkami banana w kruchym cieście. Przygotuj to ciasto wcześniej i dodaj bitą śmietanę przed podaniem!
Podobnie jak moje ciasto cytrynowe z kremem i ciasto wiśniowe, domowe ciasto bananowe z kremem jest prostsze niż myślisz.
Domowe ciasto bananowe z kremem to pyszne połączenie maślanego spodu, świeżych bananów, kremowego kremu waniliowego i mnóstwa bitej śmietany. Moje ciasto bananowe z kremem robię w 100% od podstaw (oczywiście, zawsze możesz użyć gotowego spodu, aby skrócić czas). Naprawdę poczujesz różnicę! Ten przepis na ciasto nie zawiera żadnych gotowych puddingów ani dziwnych składników. Krem można łatwo przygotować na kuchence, używając produktów z spiżarni.
Powody, dla których pokochasz ten przepis na ciasto bananowe z kremem
Gęste, łatwe do pokrojenia nadzienie. Nadzienie do ciasta to bogaty, domowy krem waniliowy. Używam pełnego mleka, dużej ilości żółtek i mąki kukurydzianej ugotowanej na kuchence, aby stworzyć zwarte, łatwe do krojenia ciasto kremowe.
Prosta metoda. Pokażę Ci, jak przygotować i podpiec kruche ciasto oraz zahartować jajka do nadzienia. Przygotowanie ciasta bananowego z kremem od podstaw nie jest skomplikowane i możesz wykorzystać te techniki do innych deserów, takich jak ciasto maślankowe.
Przygotuj z wyprzedzeniem. Ten przepis na ciasto bananowe z kremem to świetna opcja na przygotowanie go z wyprzedzeniem, ponieważ potrzebuje czasu, aby stężeć w lodówce. Przygotuj go dzień przed imprezą lub spotkaniem towarzyskim, po prostu zostaw polewę do momentu podania.
Składniki ciasta bananowego z etykietami tekstowymi na każdym składniku.
Czego potrzebujesz
Poniżej znajduje się przegląd składników tego domowego przepisu na ciasto bananowe z kremem. Przewiń w dół do karty przepisu, aby wydrukować listę składników, ilości i szczegóły przepisu.
Ciasto na tartę – używam domowego ciasta na tartę. Możesz użyć swojego ulubionego przepisu lub schłodzonego ciasta na tartę ze sklepu.
Mleko – polecam pełne mleko, aby uzyskać gładkie, kremowe nadzienie budyniowe.
Wanilia – czysty ekstrakt waniliowy lub taka sama ilość pasty z wanilii sprawdzi się tutaj dobrze.
Cukier – najlepszy jest biały cukier granulowany.
Żółtka – do budyniu. Najłatwiej jest oddzielić białka od białek, gdy są zimne. Ja dekoruję to ciasto bitą śmietaną, ale można też wykorzystać białka jaj do bezy. W takim przypadku zapoznaj się z moim przepisem na krem maślany z bezą szwajcarską, aby uzyskać wskazówki dotyczące ubijania białek.
Skrobia kukurydziana – do zagęszczenia nadzienia.
Masło – solone lub niesolone.
Banany – banany użyte do ciasta bananowego powinny być jędrne i dojrzałe do krojenia (w przeciwieństwie do przejrzałych bananów, które rozgniecisz na chleb bananowy).
Bita śmietana – możesz zrobić bitą śmietanę w domu lub użyć gotowej do nadzienia.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
