o pyszne danie z makaronem, kurczakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami to świetny pomysł na sycący obiad lub kolację. Kombinacja kremowego sosu śmietanowego z aromatycznymi ziołami i soczystym kurczakiem sprawia, że posiłek jest nie tylko smaczny, ale i pełnowartościowy. Idealne na szybkie przygotowanie, a jednocześnie zachwycające smakiem i teksturą.
Drób
Pierwszy raz zrobiłam to danie podczas zapracowanego wieczoru i od tamtej pory powtarzam je regularnie, bo cała rodzina prosi o dokładkę. To szybki sposób na domowy smak, który nigdy nie znudzi.
Fauna i flora
Składniki
-
- Pieczarki: sto pięćdziesiąt gram świeże i dobrze umyte by nadać daniu soczystości i miękkości
- Makaron krótki: sto dwadzieścia pięć gram na przykład penne lub kokardki preferuj dobrej jakości pełnowartościowy makaron
- Filet z kurczaka: około dwustu pięćdziesięciu gramów ważny, by był świeży i chudy dla najlepszej tekstury
- Mąka pszenna: jedna łyżeczka do obtoczenia kurczaka by zyskać delikatną panierkę i zatrzymać soki
- Suszone oregano: jedna łyżeczka dla aromatycznego przyprawienia mięsa i sosu
- Cebula: jedna trzecia sztuki średniej wielkości by wzbogacić smak podstawy sosu
- Czosnek: dwa ząbki dla intensywnego aromatu i smaku
- Suszone pomidory: sześć kawałków najlepiej z zalewy dla pełnej głębi smaku i koloru
- Śmietanka trzydziestoprocentowa: sto dwadzieści pięć mililitrów nadaje kremowości i delikatności sosowi
- Liście bazylii lub szpinaku albo natka pietruszki: jedna łyżka posiekanej dla świeżości i koloru
- Oliwa z pierwszego tłoczenia: do smażenia i podkreślenia smaku warto wybierać oliwę o delikatnym smaku i wysokiej jakości
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
