Uniwersalne i proste naleśniki przepis bazowy to idealna baza – miękkie, elastyczne i pasują zarówno na słodko, jak i na słono.
Naleśniki – przepis bazowy + 6 pomysłów na nadzienie
Przejdź Do
Dlaczego pokochasz ten przepis
Składniki
Instrukcje
Zamienniki
Wariacje – 6 pomysłów na nadzienie
Sprzęt
Przechowywanie
Najlepsza wskazówka
Najczęstsze pytania i odpowiedzi
Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
Naleśniki – przepis bazowy + 6 pomysłów na nadzienie
Chcesz zapisać ten przepis?
Wpisz poniżej swój adres e-mail, a przepis wyślemy bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej.
.
Dlaczego pokochasz ten przepis
To jeden z tych przepisów, do których wraca się cały czas. Jedno proste ciasto, a możesz przygotować wiele zupełnie różnych wersji – od lekkich i owocowych po konkretne, obiadowe nadzienia.
Największą zaletą jest to, że naleśniki zawsze wychodzą miękkie i elastyczne, nie pękają i łatwo się zwijają. U mnie to szybkie rozwiązanie, gdy nie mam pomysłu na obiad albo chcę zrobić coś słodkiego do kawy. Jeśli lubisz takie szybkie dania, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/nalesniki-z-serem/
Składniki
Ciasto naleśnikowe (ok. 10–12 sztuk)
2 jajka
250 ml mleka
150 ml wody (gazowanej lub zwykłej)
180 g mąki pszennej
1 łyżka oleju
szczypta soli
opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru (do wersji słodkiej)
Po więcej inspiracji zajrzyj:
Instrukcje
Przygotowanie jest bardzo proste:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj – najlepiej blenderem, aż powstanie gładkie, lejące ciasto bez grudek.
Odstaw na 10–15 minut, żeby naleśniki były bardziej elastyczne i lepiej się smażyły.
Rozgrzej patelnię i smaż cienkie naleśniki z obu stron na złoty kolor.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
