Te lekkie, puszyste muffinki truskawkowo-maślankowe pękają od świeżych, soczystych truskawek, zrównoważonych nutą kwaskowatości. To najlepszy sposób na rozświetlenie śniadaniowego stołu! Wykończ je kremową polewą, aby uzyskać idealną letnią przekąskę.
Uwielbiam zbierać świeże truskawki latem i wykorzystywać je w moich ulubionych przepisach na truskawki, od chleba truskawkowego po truskawkowe zapiekanki i wiele innych.
Wideo bez pauzy
Widok z góry na lukrowane muffinki truskawkowo-maślankowe na białej palecie.
Pieczenie to nie tylko święta i chłodniejsze miesiące. Nie mogę się doczekać, aby zanurzyć się w lecie z takimi smakołykami jak muffinki jagodowe, muffinki z cukinii i te truskawkowo-maślankowe, przygotowane ze świeżych, sezonowych składników. Te muffinki są SUPER wilgotne i lekkie dzięki maślance, a każdy kęs pęka od soczystego puree truskawkowego. Delektuj się tymi muffinkami na ciepło prosto z piekarnika lub poczekaj i polej je polewą, aby były trochę słodsze. W obu przypadkach trudno im się oprzeć.
Dlaczego uwielbiam te muffinki truskawkowo-maślankowe
Świeże truskawki. Lato to moja ulubiona pora roku na pieczenie tych muffinek truskawkowych, kiedy jagody są dojrzałe, soczyste i sezonowe. Ale nie pozwól, żeby to powstrzymało Cię przed pieczeniem ich przez cały rok, ponieważ świetnie smakują również z mrożonymi jagodami.
Łatwe. Ciasto na muffinki jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, wymaga tylko kilku popularnych składników i minut. Włóż te muffinki do piekarnika w 20 minut lub krócej, aby uzyskać pyszne śniadanie lub przekąskę.
Miękkie i puszyste. Maślanka nadaje tym muffinkom superwilgotną, delikatną konsystencję, dzięki czemu są wyjątkowo lekkie i puszyste. Dodaje również nutę kwaskowatości, która równoważy słodycz truskawek.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
