Mini paszteciki z kurczakiem

Jeśli szukasz dania, które łączy w sobie bogactwo i smak kurczaka w cieście z urokiem indywidualnych porcji, te Mini Chicken Pot Pies zaspokoją Twoje pragnienia. Delikatny kurczak, kolorowe warzywa i kremowy sos, wszystko zawinięte w maślaną, kruchą skórkę, to przepis idealny na rodzinne obiady, świąteczne spotkania lub na każdą okazję, gdy masz ochotę na pożywny posiłek z osobistym akcentem. Niezależnie od tego, czy chcesz zaimponować gościom, czy po prostu masz ochotę na coś sycącego, a jednocześnie łatwego w przygotowaniu, te mini zapiekanki z pewnością Cię zachwycą. Zobaczmy, jak możesz przygotować ten prosty, a zarazem zachwycający przepis w domu!

Dlaczego pokochasz Mini Chicken Pot Pies
Sycące i aromatyczne: Pełne delikatnego kurczaka, świeżych warzyw i kremowego sosu, te zapiekanki to sycący posiłek jednogarnkowy.
Szybkie i łatwe: Gotowe w niecałą godzinę z prostych składników — idealne na zabiegane dni lub posiłki na ostatnią chwilę. Możliwość personalizacji: Dodaj zioła, przyprawy lub dodatki, takie jak groszek, marchewka lub ziemniaki, dla urozmaicenia.
Idealne do dzielenia się: Te urocze, pojedyncze paszteciki idealnie nadają się na rodzinne obiady, spotkania towarzyskie lub specjalne okazje.
Potrzebne składniki
(Wystarczy na 6–8 mini pasztecików)

Nadzienie:
2 szklanki ugotowanego, rozdrobnionego kurczaka (kurczak z rożna sprawdzi się świetnie)
1 szklanka pokrojonej w kostkę marchewki
1 szklanka pokrojonych w kostkę ziemniaków
1/2 szklanki mrożonego groszku
1/2 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli
2 ząbki czosnku, posiekane
3 łyżki niesolonego masła
3 łyżki mąki pszennej
1 1/2 szklanki bulionu drobiowego
1/2 szklanki śmietanki kremówki (lub pełnego mleka dla lżejszej wersji)
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub rozmarynu dla urozmaicenia)
Sól i czarny pieprz do smaku
Na spód:

1 arkusz ciasta francuskiego (kupnego lub domowego), rozmrożonego (jeśli mrożone)
1 jajko, roztrzepane (do posmarowania)
Instrukcja krok po kroku
1. Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Natłuść formę do muffinek lub kokilki, aby ułatwić wyjmowanie.
2. Usmaż warzywa
Na dużej patelni na średnim ogniu rozpuść masło.
Dodaj cebulę, marchewkę i ziemniaki. Smaż przez 5–7 minut, aż warzywa zaczną mięknąć.
Wmieszaj czosnek i smaż przez 1 minutę, aż będzie aromatyczny.

Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻

Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.