Przygotowanie z wyprzedzeniem: Obsmaż wołowinę i posiekaj cebulę rano; złóż tuż przed pieczeniem.
Często zadawane pytania
P: Wegetariańskie?
O: Tak! Pomiń wołowinę; użyj wegetariańskiej fasoli po bretońsku i dodaj 1 szklankę ugotowanej soczewicy lub dodatkowej czerwonej fasoli.
P: Bezglutenowe?
O: Użyj fasoli po bretońsku bezglutenowej i krakersów bezglutenowych (takich jak Simple Mills lub Schär).
P: Nie masz pomidorów w puszce? A: Zastąp 1,5 szklanki sosu pomidorowego lub przecieru pomidorowego.
P: Chcesz więcej głębi?
A: Dodaj 1 łyżkę sosu Worcestershire lub 1 łyżeczkę wędzonej papryki.
❤️ Serce dania
To nie jest zwykła zapiekanka – to smak amiszowskiej prostoty i hojności. To coś, co matki przygotowywały na podwyżki w stodołach i kolacje kościelne, mówiąc: „Wystarczy dla wszystkich – a nawet więcej”.
Zrumień więc wołowinę, pokrusz krakersy i upiecz z troską. Bo najlepsze danie na pocieszenie nie jest skomplikowane – jest sycące, skromne i zrobione z miłością.
„Dobra amiszowska zapiekanka nie potrzebuje przepisu – wystarczy życzliwość i ktoś głodny”. 🥩✨
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
