Instrukcje
Krok po kroku do idealnego, domowego wypieku:
Kruche ciasto:
Zagnieć szybko wszystkie składniki na kruche ciasto. Podziel na 2 części – większą (ok. ⅔) na spód, mniejszą na boki formy. Owiń folią i schłodź w lodówce przez 30 minut.
Podpiekanie spodu:
Wyłóż formę (ok. 24 cm) papierem, spód i boki uformuj z większej części ciasta. Podpiecz przez 10 minut w 180°C.
Masa budyniowa:
Ugotuj budyń według instrukcji (z 750 ml mleka i cukrem). Po ugotowaniu możesz dodać łyżeczkę masła. Odstaw do lekkiego przestudzenia.
Owoce:
Świeże umyj i osusz, mrożone odsącz. Jeśli bardzo soczyste – wymieszaj z mąką ziemniaczaną.
Kruszonka:
Wymieszaj mąkę z masłem i cukrem – rozetrzyj palcami, aż powstaną grudki.
Składanie ciasta:
Na podpieczony spód wylej lekko ciepły budyń. Rozłóż równomiernie owoce, a całość posyp przygotowaną kruszonką.
Pieczenie:
Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C, góra-dół) i piecz przez 40–45 minut, aż kruszonka będzie złocista.
Podanie:
Po ostudzeniu oprósz cukrem pudrem. Smakuje idealnie na zimno, z filiżanką kawy lub herbaty.
Kruche ciasto z budyniem, owocami i kruszonką
Zamienniki
Nie masz wszystkich składników? Bez problemu:
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
