Jeśli używasz mascarpone lub serka śmietankowego, delikatnie wmieszaj.
Ubijaj, aż masa będzie lekka i gładka (nie mieszaj zbyt długo).
Krok 4: Składanie
Posmaruj naleśnik cienką warstwą dżemu malinowego.
Dodaj obfitą porcję kremu waniliowego.
Dodaj świeże maliny, jeśli chcesz.
Złóż ciasto w trójkąty lub ciasno zwiń.
Krok 5: Dekorowanie i podawanie
Posyp cukrem pudrem
Polej dodatkowym sosem malinowym
Udekoruj świeżymi jagodami
Opcjonalnie: posypka z białej czekolady
Podawaj natychmiast, aby uzyskać najlepszą kremową konsystencję.
Porada
Gdy ciasto odpocznie, naleśniki staną się miękkie.
Używaj średniego ognia, aby zapobiec ich nadmiernemu przyrumienieniu.
Lekko podgrzej dżem, aby łatwiej go było rozsmarować.
Schłódź śmietanę przed ubiciem.
Jeśli chcesz, mogę Ci również zaoferować:
• Naleśniki czekoladowo-malinowe
• Wersję cytrynowo-malinową
• Wersję brunchową, którą można przygotować wcześniej
• Naleśniki na sprzedaż (cena i opis)
• Profesjonalną prezentację na talerzach
Daj mi znać
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
