Miękkie, cienkie francuskie naleśniki nadziewane jedwabistym kremem i słodko-kwaśnym dżemem malinowym – lekkie, eleganckie i idealne na śniadanie lub deser
Składniki (na 10–12 naleśników)
Ciasto naleśnikowe
1 szklanka (125 g) mąki pszennej
2 duże jajka
300 ml mleka
2 łyżki roztopionego masła
1 łyżka cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Nadzienie śmietankowe
1 szklanka śmietanki kremówki
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
½ szklanki mascarpone lub serka śmietankowego (opcjonalnie, dla bogatszej konsystencji)
Nadzienie
½–¾ szklanki dżemu malinowego (dobrej jakości)
Świeże maliny (opcjonalnie)
Cukier puder (do dekoracji)
Instrukcja krok po kroku
Krok 1: Przygotuj ciasto naleśnikowe
W misce ubij jajka z mlekiem.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
