Jak dużo kefiru pić dziennie? Ta ilość wesprze twoje jelita

Najlepiej wybierać naturalny kefir bez cukru i aromatów. Smakowe wersje często zawierają sporo dodanego cukru, przez co przestają być tak dobrym wyborem na co dzień. Można pić go samodzielnie, dodać do owsianki, koktajlu, chłodnika, ziemniaków albo sosu czosnkowego.

Dobrze łączy się z owocami, płatkami owsianymi, siemieniem lnianym i nasionami chia. Jeśli zależy ci na jelitach, dobrym połączeniem będzie kefir z błonnikiem, ale ilość błonnika też trzeba zwiększać stopniowo.

Ostrożność powinny zachować osoby z alergią na białka mleka. W takim przypadku kefir mleczny nie jest dobrym wyborem. Przy nietolerancji laktozy wiele osób czuje się lepiej pijąc kefir niż mleko, ale nie jest to reguła. Najlepiej zacząć od kilku łyków i sprawdzić reakcję. Przy silnym IBS, SIBO, biegunkach albo zaostrzeniu chorób jelit lepiej wprowadzać go ostrożnie.

Osoby z mocno osłabioną odpornością, po ciężkim leczeniu lub z poważnymi chorobami powinny skonsultować regularne picie produktów z żywymi kulturami bakterii z lekarzem. Dla większości zdrowych osób jedna szklanka naturalnego kefiru dziennie będzie jednak bezpiecznym i wartościowym dodatkiem do diety.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.