Flan jabłkowo-jogurtowy
Odśwież tradycyjne ciasto jogurtowe tą ultramiękką i hojnie owocową wersją! Ten pyszny flan jabłkowy, o niezwykle miękkiej konsystencji, łączącej clafoutis z klasycznym ciastem, będzie hitem na podwieczorek lub prostym zwieńczeniem niedzielnego posiłku.
• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas pieczenia: 45 minut
• Czas odpoczynku: 2 godziny
• Stopień trudności: Bardzo łatwy
• Porcje: 6 do 8 osób
Składniki:
100 g mąki (dla konsystencji bliższej flanowi niż ciastu)
1 kubeczek jogurtu naturalnego (około 125 g)
3 całe jajka
100 g cukru pudru
4 do 5 ładnych jabłek (typu Gala, Golden Delicious lub Reinette)
50 g masła (wcześniej roztopionego)
1 saszetka proszku do pieczenia
1 saszetka cukru waniliowego (lub jedna łyżeczka ekstraktu waniliowego)
2 łyżki brązowego cukru (do karmelizowania wierzchu)
1 łyżka dżemu morelowego lub jabłkowego (dla uzyskania połysku)
Przygotowanie:
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
