Te papryczki faszerowane kiełbasą wnoszą cały smak klasycznego włoskiego obiadu – pikantną kiełbasę, roztopiony ser i delikatną paprykę – bez nagrzewania kuchni ani trzymania jej nad kuchenką. Wystarczy zaledwie 5 prostych składników, aby gotować je na małym ogniu w wolnowarze, aż papryka będzie miękka po nakłuciu widelcem, a nadzienie będzie bogate w aromat. Mięso i owoce morza
Bez przyrumieniania. Bez pieczenia. Po prostu odstaw i zapomnij.
Dlaczego pokochasz ten przepis
🌶️ Tylko 5 składników – podstawowe produkty z spiżarni!
⏱️ 10 minut przygotowania, a potem odejdź
💛 Jeden wolnowar = łatwe czyszczenie
💸 Kosztuje mniej niż 9 dolarów — wystarcza na 4 osoby
🌾 Naturalnie bez orzechów i glutenu (sprawdź etykietę kiełbasy)
Potrzebne składniki
(wolnowar o pojemności 4–6 litrów; porcja dla 4 osób)
4 duże papryki (dowolnego koloru), bez nasadek, bez nasion
450 g słodkiej lub ostrej włoskiej kiełbasy, bez osłonek
1 puszka (15 uncji) pomidorów w proszku (lub sosu pomidorowego)
1½ szklanki ugotowanego ryżu (białego, brązowego lub kalafiorowego)
1½ szklanki startego sera mozzarella lub provolone
Opcjonalnie: 1 łyżeczka czosnku w proszku, ½ łyżeczki suszonego oregano lub świeża bazylia do dekoracji
Wypieki
💡 Wskazówki: Postaw papryki pionowo w wolnowarze — jeśli to konieczne, delikatnie przytnij ich końcówki chwiejne. Użyj ugotowanego ryżu – resztki lub ryż nadający się do mikrofalówki sprawdzą się świetnie. Dobrze odcedź kiełbasę po zrumienieniu (jeśli chcesz ją zrumienić – patrz uwaga poniżej).
⚠️ Uwaga: Dla bezpieczeństwa żywności i uzyskania najlepszej konsystencji, zaleca się najpierw zrumienić kiełbasę – ale jeśli masz mało czasu, możesz dodać surową kiełbasę (patrz FAQ).
Instrukcja krok po kroku (pikantna, serowa, niezawodna)
1. Przygotowanie papryk
Odetnij górne części papryk; usuń nasiona i błonki.
W razie potrzeby odetnij cienką warstwę od spodu, aby papryki stały prosto.
2. Zrumień kiełbasę (zalecane)
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
