Ciasteczka z kawałkami czekolady w kształcie pałeczek to ciekawa odmiana ciasteczek z kawałkami czekolady! To idealne paluszki z chrupiącymi, maślanymi brzegami i miękkim wnętrzem. Idealne do maczania w mleku!
Ciasteczka z kawałkami czekolady w kształcie pałeczek
MOJE INNE PRZEPISY
Wideo w trybie wstrzymania
Moje dzieci uwielbiają paluszki z Trader Joe’s. Nie wyważam otwartych drzwi… to ciastka z kawałkami czekolady w innym kształcie. Ale z jakiegoś powodu moje dzieci za nimi szaleją! Więc oczywiście oczywistym było dla mnie zrobienie ich w domu.
Musiałam je zrobić kilka razy, żeby znaleźć sposób, który najbardziej mi odpowiada. Kilka lat temu zrobiłam „Pałeczki z kawałkami czekolady” i były naprawdę pyszne… ALE dodałam do ciasta olej roślinny, żeby łatwiej się rozsmarowywał. Jest bardziej stabilny niż masło, więc ciasto nie rozsmarowywało się tak bardzo, co było świetne. ALE w tym przypadku chciałam uzyskać prawdziwe wrażenia z ciasteczek z kawałkami czekolady… i moim zdaniem jedynym sposobem na to jest użycie masła. Niech Bóg błogosławi.
Ciasteczka z kawałkami czekolady
Pałeczki z ciasteczek z kawałkami czekolady
Robiliśmy je kilka razy, żeby uzyskać idealny efekt… i chociaż trochę się smaruje, ponieważ kroi się je na pałeczki, to naprawdę nie ma to znaczenia. To Ty i Twój nóż do pizzy kontrolujecie efekt końcowy.
Zabieramy się za maczanie!
►
Ciasto jest niezwykle proste, robi się je w jednej misce bez miksera!
Ciasteczka z kawałkami czekolady
Jak zrobić ciastka z kawałkami czekolady
Po prostu podziel ciasto na dwie równe części i uformuj je w prostokąt o wymiarach około 7,5 x 38 cm.
Ciasteczka z kawałkami czekolady
Teraz… użyj NAJWIĘKSZEJ blachy do pieczenia, jaką masz. Ja użyłam formy o wymiarach 35 x 43 cm, której zawsze używam i która sprawdza się w tym przepisie. Chodzi mi o to, że ciasto się rozpływa… i nawet na moich foremkach o wymiarach 14″x17″ ciasto styka się po upieczeniu. Nie mam z tym problemu, bo kroimy je na kawałki. Ale jeśli nie masz co najmniej takiej formy, musisz upiec je w dwóch partiach.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
