Chrupiące klopsiki warzywne

Chrupiące klopsiki warzywne
Wprowadzenie

Te klopsiki warzywne są zarówno zdrowe, jak i pyszne. Łączą brokuły, dynię, marchewkę i cebulę, tworząc kolorowe i pożywne danie, idealne jako danie główne lub dodatek.

Składniki
1 mały brokuł
1 dynia
2 marchewki
1 cebula
100 g bułki tartej
1 jajko
2 łyżki mąki
2 łyżki oleju
Sól i pieprz

Instrukcje
Drobno posiekaj i zetrzyj warzywa.
Wymieszaj warzywa z bułką tartą, mąką i jajkiem w misce.
Dopraw solą, pieprzem i świeżymi ziołami.
Uformuj małe klopsiki i smaż je na oleju na złoty kolor.
Podawaj na gorąco z dipem lub sałatką.
Informacje żywieniowe (w porcji)
Kalorie Białko Tłuszcz Węglowodany
210 kcal 8 g 9 g 24 g
Sugestie podania

Podawać z dipem jogurtowym, hummusem lub jako kotlet w burgerze wegetariańskim.

Kontekst kulturowy

Warzywne klopsiki są popularne w nowoczesnej kuchni nordyckiej jako zdrowa alternatywa dla pulpetów.

Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻

Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.