Placki ziemniaczane to klasyka, która potrafi zachwycić, ale też rozczarować, jeśli wychodzą zbyt ciężkie i nasiąknięte olejem. Istnieje jednak prosty trik,…
Recipes
Zrób te lody i już nie kupisz innych! 20 przepisów, które musisz poznać
Maszynka do lodów czy tradycyjne metody? Niezbędny sprzęt i techniki Wielu amatorów domowych lodów zastanawia się, czy do ich przygotowania…
Z młodej kapusty robię kotlety 3x lepsze niż mielone. Chrupiący hit za grosze na lekki czerwcowy obiad
Szukasz pomysłu na lekki, sezonowy i prosty obiad? Kotlety z młodej kapusty to świetna alternatywa dla klasycznych mielonych. Są delikatne,…
Do racuchów latem nie ścieram żadnego jabłka. Biorę inny owoc i mam placuszki jak ta lala
Dodawanie jabłek do racuchów zostawiam na jesień i zimę, kiedy to właśnie to owoce będą wiodły w mojej kuchni…
Croissant z boczkiem i jajkiem
Przygotowanie krok po kroku Krok 1 Na patelni połóż plastry boczku i smaż aż stanie się chrupiący. Zdejmij z patelni…
Gulasz warzywny z parmezanem
Składniki 4 porcje 400 g ugotowanej ciecierzycy 2 łyżki oliwy 1 cebula szalotka 1/2 pora 1 batat 1/2 cukinii 1/2…
Skubaniec z jagodami
Ten wypiek to klasyczny skubaniec z jagodami – letnimi owocami, które charakteryzują się lekko kwaśnym i jednocześnie słodkim smakiem. Kruche…
Z tego mięsa robię kotlety dla dzieci. Są delikatne, mają dużo białka i żelaza
Cielęcina od wieków zajmuje szczególne miejsce w polskiej kuchni — jej jasna barwa, delikatna struktura i subtelny smak sprawiają, że dania z niej…
Hiszpanie jedzą to na co dzień, Polacy wciąż omijają. Prawdziwa bomba kolagenowa
Jeszcze kilkanaście lat temu mało kto zwracał uwagę na świńskie uszy. Dziś ten niepozorny produkt wraca do łask i coraz częściej…