Placki ziemniaczane to klasyka, która potrafi zachwycić, ale też rozczarować, jeśli wychodzą zbyt ciężkie i nasiąknięte olejem. Istnieje jednak prosty trik, który zmienia ich strukturę bez kombinowania ze składnikami.
Dokładnie jedna łyżka kwaśnej śmietany może sprawić, że placki ziemniaczane będą wyraźnie bardziej chrupiące i lżejsze. Co ważne, nie tracą przy tym swojego tradycyjnego smaku, a wręcz zyskują lepszą teksturę. Ten niewielki dodatek działa zaskakująco skutecznie.
Chrupiący placek ziemniaczany z niespodzianką. Po prostu palce lizać
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
