Podgrzewanie
Aby uzyskać najlepszą konsystencję, podgrzewaj w:
piekarniku w temperaturze 175°C (350°F) przez 5–7 minut lub
frytkownicy beztłuszczowej w temperaturze 175°C (350°F) przez 3–4 minuty.
W miarę możliwości unikaj podgrzewania w kuchence mikrofalowej, ponieważ prosciutto może stać się gumowate, a nie chrupiące.
Informacje żywieniowe (w przybliżeniu na jedną bombę z prosciutto)
Wartości różnią się w zależności od użytego sera.
Kalorie: 70–90
Białko: 5–7 g
Tłuszcz: 5–7 g
Węglowodany: Mniej niż 1 g
Często zadawane pytania
Czy bomby z prosciutto są odpowiednie dla diety ketogenicznej?
Tak. Ponieważ są wykonane wyłącznie z prosciutto i sera, mają naturalnie bardzo niską zawartość węglowodanów i dobrze wpisują się w większość diet ketogenicznych lub niskowęglowodanowych.
Czy mogę użyć boczku zamiast prosciutto?
Tak, ale boczek wymaga dłuższego czasu pieczenia, ponieważ jest grubszy. Częściowe podsmażenie boczku może pomóc mu uzyskać chrupkość bez przesmażania sera.
Czy mogę zamrozić bomby z prosciutto?
Tak. Zamroź je przed pieczeniem w jednej warstwie, a następnie przełóż do woreczka do mrożenia na okres do 2 miesięcy. Piecz z zamrożonego stanu, wydłużając czas pieczenia o kilka minut.
Podsumowanie
Te dwuskładnikowe bomby prosciutto udowadniają, że niesamowity smak nie wymaga długiej listy zakupów. Z chrupiącą, słoną skórką i ciepłym, serowym środkiem, stanowią idealną niskowęglowodanową przystawkę na imprezy, spotkania rodzinne lub sycącą przekąskę o każdej porze.
Zrób porcję raz i nie zdziw się, gdy wszyscy będą pytać o przepis!
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
