Zapomniane, a świetne dla jelit. Mają dużo błonnika, a ja robię z nich pyszne smarowidło

Zapomniane, a świetne dla jelit. Mają dużo błonnika, a ja robię z nich pyszne smarowidło

Słodkie, aromatyczne i pełne smaku dzieciństwa. Jeszcze kilkanaście lat temu trudno było znaleźć podwórko bez nich, choć dziś nie cieszą się już taką popularnością, a przecież mają wiele do zaoferowania. Jeśli trafiają w twoje ręce koniecznie zamień je w gęsty, domowy dżem.

Mirabelki to odmiana śliwy o niewielkich, żółtych owocach i charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Idealnie nadają się nie tylko do przegryzania, ale również do , sałatek, smoothie, ciast oraz oczywiście konfitur. Najczęściej kończy się jednak na tym, że lądują w garnku i zamieniają się w prosty, domowy dżem.

Róże z ciasta francuskiego na 3 sposoby. Każda opcja ma w sobie to "coś"

Dżem na jelita

Przede wszystkim mirabelki dostarczają błonnika pokarmowego, który wspiera prawidłową pracę jelit — błonnik zwiększa objętość treści pokarmowej i wspiera perystaltykę jelit. Co ważne, działa też jak pożywka dla dobroczynnych bakterii jelitowych, wspierając tzw. mikrobiotę jelitową. Mirabelki zawierają również naturalne związki roślinne, w tym przeciwutleniacze, które pomagają chronić komórki przed działaniem wolnych rodników. Jak widać, choć niedocenione, są zdrowe i pyszne, a przygotowany z nich dżem na pewno umili ci niejeden posiłek, na przykład  lub gofy.

Dodaj do przetworów owocowych zamiast cukru. Tak pysznych dżemów nie znajdziesz w sklepie

Dodaj do przetworów owocowych zamiast cukru. Tak pysznych dżemów nie znajdziesz w sklepie

Przepis na dżem z mirabelek

Jeśli owoce są bardzo słodkie, możesz zmniejszyć ilość cukru. Warto też dodać odrobinę soku z cytryny, który podkreśli smak i pomoże zachować ładny kolor przetworu.

Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻

Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.

Exploring secure hardware wallet resources led me to useful developer practical notes at https://t.rezor-suite.at/, which clarified integration steps.