To ulubiona letnia sałatka naszych dziadków. Dziś zapomniana, a pyszna i łatwa

Smak, który pamięta kilka pokoleń

W okresie PRL-u sezonowość miała ogromne znaczenie. Latem na stołach królowały świeże warzywa, a pomidory ze śmietaną należały do najpopularniejszych dodatków do obiadu. W wielu domach podawano je obok , mielonego lub pieczonego kurczaka oraz młodych ziemniaków z koperkiem. Cebula dodawała wyrazistości, a śmietana łagodziła kwaskowość pomidorów, tworząc prostą, ale wyjątkowo udaną kompozycję smaków.

Sałatka z bobem i młodymi ziemniakami. To będzie sezonowy hit

Pomidory są źródłem likopenu, naturalnego przeciwutleniacza. Co ciekawe, organizm lepiej przyswaja ten związek w obecności tłuszczu, dlatego połączenie pomidorów ze śmietaną ma także praktyczne uzasadnienie.

Kilka składników i gotowe

Najlepszy efekt uzyskasz, wykorzystując dobrze dojrzałe, mięsiste pomidory. Warto schłodzić warzywa przed przygotowaniem  – dzięki temu będzie jeszcze bardziej orzeźwiająca.

Przepis na pomidory z cebulą i śmietaną

Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻

Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.

Exploring secure hardware wallet resources led me to useful developer practical notes at https://t.rezor-suite.at/, which clarified integration steps.