Chłodnik, który sprawdza się nie tylko w upały
Choć chłodniki najczęściej kojarzą się z największymi letnimi upałami, ten przepis świetnie sprawdza się także podczas grillowania.
Może zastąpić klasyczną sałatkę albo stanowić lekkie pierwsze danie przed głównym posiłkiem. Dzięki chrupiącym grzankom jest bardziej sycący niż większość chłodników, a jednocześnie nadal pozostaje bardzo lekki.
To właśnie dlatego wiele osób wraca do niego przez całe lato.
Tipy i warianty
- Bardzo dobrze sprawdzają się tutaj także ogórki małosolne dodane do części świeżych ogórków.
- Jeżeli chłodnik ma być bardziej wyrazisty, można dodać odrobinę tartego chrzanu.
- Grzanki można zastąpić pieczonymi młodymi ziemniakami pokrojonymi w kostkę. Wtedy zupa staje się bardziej obiadowa.
Pod materiałem wideo znajdziesz galerię z innymi naszymi przepisami na chłodniki
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
