Wciśnij mieszankę na dno formy do pieczenia o wymiarach 20x20 cm, wyłożonej papierem pergaminowym. Odstaw na bok. Krok 2: Przygotowanie warstwy sernikowej
W osobnej misce ubij roztopiony serek śmietankowy, cukier i ekstrakt waniliowy na gładką i puszystą masę.
Wmieszaj śmietanę i dokładnie wymieszaj. Równomiernie rozprowadź masę sernikową na przygotowanym spodzie.
Krok 3: Dodaj wiśnie
Wyłóż nadzienie wiśniowe na warstwę sernika, delikatnie rozprowadzając, aby uniknąć zmieszania z serkiem śmietankowym.
Jeśli używasz świeżych wiśni, ułóż je dekoracyjnie na wierzchu nadzienia.
Krok 4: Schłodź
Przykryj naczynie i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny — lub na całą noc — aby warstwy stężały.
Krok 5: Podawaj
Po schłodzeniu pokrój deser na kwadraty lub prostokąty. Każdy kawałek obficie udekoruj bitą śmietaną.
Udekoruj świeżymi listkami mięty lub dodatkowymi wiśniami dla dodania koloru i świeżości.
Odkryj więcej
Cytryny
Wypieki
Owoce i warzywa
Dlaczego jest tak pyszny
Spód sernika: Kremowy, pikantny i idealnie słodki, pięknie równoważy soczyste wiśnie.
Cherry Pop: Kwaśność wiśni dodaje wyrazistości każdemu kęsowi, nie przytłaczając sernika.
Lekka konsystencja: Bita śmietana na wierzchu nadaje deserowi lekkości i orzeźwienia.
Informacje żywieniowe (w przybliżeniu na porcję)
(Na podstawie 12 porcji)
Kalorie: 250
Tłuszcz całkowity: 12 g
Tłuszcze nasycone: 7 g
Cholesterol: 40 mg
Sód: 150 mg
Węglowodany: 30 g
Błonnik: 1 g
Cukier: 20 g
Białko: 4 g
Wskazówki dotyczące sukcesu
Twardość ciasta: Upewnij się, że ciasto jest mocno dociśnięte do formy, aby trzymało się podczas krojenia.
Ułożenie wiśni: Aby ułatwić krojenie, rozprowadź nadzienie do ciasta wiśniowego równomierną warstwą, zamiast układać wiśnie w kępki.
Dowiedz się więcej
Kuchnia wschodnioeuropejska
Flora i fauna
Gotowanie i przepisy
Przygotowanie bitej śmietany: Przygotuj lub schłódź bitą śmietanę wcześniej, aby ułatwić jej przygotowanie przed podaniem.
Wariacje
Zamień na maliny: Zastąp nadzienie do ciasta wiśniowego malinami, aby uzyskać inny, owocowy smak.
Wersja korzenna: Wymieszaj cynamon lub gałkę muszkatołową z warstwą sernika, aby dodać mu ciepła.
Opcja bezglutenowa: Użyj bezglutenowych wafli waniliowych lub krakersów graham do spodu.
Bezmleczna wersja: Zastąp serek śmietankowy i śmietanę zamiennikami na bazie kokosa i użyj bezmlecznej bitej śmietany.
Z przepysznymi warstwami sernika, wiśni i bitej śmietany, ten deser Wiśniowy Sernik Lush to spektakularny deser, który jest równie łatwy w przygotowaniu, co pyszny. Niezależnie od tego, czy zjesz go po obiedzie, czy jako specjalną przekąskę, z pewnością wywoła uśmiech na twarzach wszystkich! 🍒✨ Sztuka wizualna i design
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
