Sałatka Lukullus z serem, śledziem i śliwkami. Brzmi odważnie, smakuje zaskakująco dobrze
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ser emmentaler pokrój w cienkie słupki, mniej więcej jak zapałki. Śledzie, wcześniej wymoczone i dokładnie oczyszczone, posiekaj drobno.
- Cebule obierz i pokrój w niewielką kostkę. Śliwki z octu potnij w cienkie paski. Czosnek drobno posiekaj, rozetrzyj z odrobiną soli i połącz z sosem tatarskim.
- W dużej misce wymieszaj ser, śledzie, cebulę, śliwki oraz ugotowaną i ostudzoną fasolę. Dodaj natkę pietruszki i przygotowany sos. Wymieszaj delikatnie, ale dokładnie, aby składniki dobrze się połączyły.
- Spróbuj sałatki i dopraw solą oraz pieprzem. Przed podaniem przełóż ją na półmisek i posyp szczypiorkiem.
- Możesz udekorować ją paskami konserwowej czerwonej papryki albo plasterkami pomidora.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
