Pieczone ziemniaki z serem
Czas Przygotowania:10 minut
Czas Gotowania:40 minut
Całkowity Czas:50 minut
Porcje:4
Pieczone ziemniaki z serem i ziołami
OceńDrukujPrzypnijWyślij
Ziemniaki z serem i ziołami, chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, pełne aromatycznych przypraw.
Wypieki
Składniki Potrzebne do Przygotowania
-
Główne składniki
- 1 kg młodych ziemniaków, dokładnie wyszorowanych ze skórką
- 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżeczka tymianku, świeżego lub suszonego
- 1 łyżeczka oregano, świeżego lub suszonego
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- 200 g sera mozzarella, cheddar lub gouda
- Natka pietruszki świeża, do posypania
Instrukcje Krok Po Kroku
1. Rozgrzanie piekarnika: Ustaw piekarnik na 200°C i rozgrzej go.
2. Przygotowanie ziemniaków: Umyj ziemniaki i pokrój je na ćwiartki, pozostawiając skórkę.
3. Doprawienie ziemniaków: W dużej misce wymieszaj ziemniaki z oliwą z oliwek, tymiankiem, oregano, przeciśniętym czosnkiem, solą oraz pieprzem, aż składniki dokładnie się pokryją.
4. Pieczenie ziemniaków: Rozłóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie i piecz przez 30 minut, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca.
5. Dodanie sera i dalsze pieczenie: Posyp ziemniaki startym serem i piecz kolejne 10 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.
6. Serwowanie: Podawaj posypane świeżą natką pietruszki.
Dodatkowe Wskazówki
- Młode ziemniaki ze skórką zachowują więcej składników odżywczych i mają przyjemną teksturę po upieczeniu.
Narzędzia, Których Będziesz Potrzebować
- Piekarnik
- Blacha do pieczenia
- Duża miska
- Garnek do mycia ziemniaków
Informacje o Alergenach
Sprawdź etykiety pod kątem alergenów i w razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.
- Produkt zawiera mleko i jego pochodne
