Jeśli szukasz deseru (lub śniadania!), który łączy wyrazisty, cierpki smak cytryny z soczystą słodyczą jagód, ten chleb cytrynowo-jagodowy zaspokoi Twoje pragnienia. Ten wilgotny, maślany chleb z dodatkiem świeżych lub mrożonych jagód i soczystej cytryny to idealny przepis na każdą okazję – czy to jako przytulna przekąska na poranek, dodatek do popołudniowej herbaty, czy deser, który zadowoli wszystkich. Zobaczmy, jak możesz przygotować ten prosty, zachwycający przepis w domu!
Dlaczego pokochasz ten chleb cytrynowo-jagodowy
Pikantny i słodki: Soczysta cytryna idealnie komponuje się z soczystymi jagodami w każdym kęsie.
Pewny i maślany: Chleb jest delikatny i bogaty w smaku, przez co nie sposób mu się oprzeć.
Szybki i łatwy: Gotowy w niecałą godzinę z prostych składników – idealny na zabiegane dni lub na wypieki na ostatnią chwilę.
Możliwość personalizacji: Dodaj cytrynową polewę, posyp cukrem lub odrobiną ekstraktu migdałowego dla dodatkowego smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
(Na 1 bochenek)
Na bochenek:
1 1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1 szklanka cukru granulowanego
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego (lub oleju roślinnego dla lżejszej konsystencji)
2 duże jajka
Skórka i sok z 1 cytryny (około 2 łyżek skórki i 2–3 łyżek soku)
1/2 szklanki jogurtu naturalnego (lub śmietany dla dodatkowego wzbogacenia)
1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
1 szklanka świeżych lub mrożonych jagód (jeśli są mrożone, nie rozmrażać)
Na polewę (opcjonalnie):
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
