Muffinkowe cynamonki

  • Cynamonki pieczemy w papierowych foremkach na muffiny. Jeśli mamy foremkę na muffiny, można jej użyć. Jeśli nie, papilotki z bułeczkami można ułożyć jedną obok drugiej w zwykłej formie do pieczenia.
  • Cynamonki można polać lukrem  polewą z serka kremowego (przepis poniżej) lub np. polewą toffee lub

Składniki

 20 sztuk
Ciasto
  • 500 g mąki pszennej
  • 7 g suszonych drożdży instant (1 opakowanie)*
  • 50 g cukru
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 2 jajka
  • 70 g masła
  • do posmarowania: 1 jajko
Nadzienie
  • 70 g masła
  • 0,5 szklanki cukru trzcinowego
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 2 łyżki mielonego cynamonu
Polewa
  • 125 g serka kremowego (np. Philadelphia, Twój Smak, Łaciaty)
  • 50 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • 1/4 szklanki orzechów włoskich (dla chętnyc Przygotowanie
  • Składniki wyjąć wcześniej z lodówki i ogrzać w temperaturze pokojowej. Masło musi być miękkie (zarówno do ciasta, nadzienia jak i polewy).
  • Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻

    Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.