Domowy jabłecznik z serem i kruszonką to jedno z tych ciast, które zawsze poprawiają humor. Połączenie soczystych jabłek, kremowej masy serowej i złocistej kruszonki na kruchym spodzie daje efekt, obok którego nie da się przejść obojętnie.
Jabłecznik z serem i kruszonką
Przejdź Do
Dlaczego pokochasz ten przepis na Jabłecznik z serem i kruszonką
Składniki
Instrukcje na Jabłecznik z serem i kruszonką
Zamienniki
Wariacje
Sprzęt
Przechowywanie
Najlepsza wskazówka
Najczęstsze pytania i odpowiedzi
Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
Jabłecznik z serem i kruszonką
Dlaczego pokochasz ten przepis na Jabłecznik z serem i kruszonką
To ciasto piekła moja mama na każdą niedzielę, kiedy spodziewaliśmy się gości. Zawsze znikało do ostatniego okruszka – jeszcze ciepłe, z delikatnie chrupiącym wierzchem i pachnącym jabłkowo-śmietankowym wnętrzem. Jabłecznik z serem to dla mnie esencja domowego wypieku – nieprzekombinowany, a jednocześnie elegancki. Idealny do filiżanki kawy, jako deser po obiedzie lub dodatek do rodzinnych rozmów przy stole.
Chcesz zapisać ten przepis?
Wpisz poniżej swój adres e-mail, a przepis wyślemy bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej.
Składniki
Ciasto przygotujesz w blaszce o wymiarach 24×24 cm lub 20×30 cm.
Ciasto kruche (spód):
300 g mąki pszennej
150 g zimnego masła
100 g cukru
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek (najlepiej szara reneta lub antonówka)
2–3 łyżki cukru (do smaku)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka soku z cytryny
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego (zmielonego)
100 g cukru
2 jajka
100 g miękkiego masła
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Kruszonka:
150 g mąki pszennej
100 g masła
80 g cukru
Dodatkowo:
cukier puder do posypania po upieczeniu
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
