Kiełbasa po węgiersku z warzywami w kremowym sosie

adminon

Kiełbasa po węgiersku to sycące danie jednogarnkowe z aromatyczną kiełbasą, kolorowymi warzywami i kremowym sosem paprykowo-pomidorowym. Idealny pomysł na szybki i pożywny obiad dla całej rodziny.

Przejdź Do
  • Dlaczego pokochasz ten przepis na Kiełbasa po węgiersku z warzywami w kremowym sosie
  • Składniki
  • Instrukcje
  • Zamienniki
  • Wariacje
  • Sprzęt
  • Przechowywanie
  • Najlepsza wskazówka
  • Najczęstsze pytania i odpowiedzi
  • Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
  • Kiełbasa po Węgiersku z Warzywami w Kremowym Sosie

Dlaczego pokochasz ten przepis na Kiełbasa po węgiersku z warzywami w kremowym sosie

Są takie obiady, które nie wymagają skomplikowanych składników, a mimo to smakują wyjątkowo. Kiełbasa po węgiersku należy właśnie do takich dań. Wystarczy kilka prostych produktów, jedna patelnia lub garnek i kilkadziesiąt minut, aby przygotować sycący posiłek pełen aromatu.

Połączenie podsmażonej kiełbasy, papryki, pieczarek i kremowego sosu sprawia, że trudno poprzestać na jednej porcji. To danie doskonale sprawdza się zarówno na codzienny obiad, jak i podczas rodzinnych spotkań.

 

Składniki

Przed rozpoczęciem przygotowania przygotuj wszystkie składniki i pokrój warzywa. Dzięki temu gotowanie przebiegnie sprawnie.

Główne składniki

  • 500 g kiełbasy podsuszanej lub śląskiej
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryka
  • 1 zielona papryka
  • 250 g pieczarek

Do smażenia

  • 1–2 łyżki oleju
  • 1 łyżka masła

Sos

  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • ½ łyżeczki majeranku
  • 300 ml bulionu
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 2–3 łyżki śmietany 18%
  • sól i pieprz do smaku

Dodatkowo

  • natka pietruszki do posypania