Kapusta to pożywne warzywo, bogate w witaminy C i K, błonnik i przeciwutleniacze, co czyni ją bardzo korzystną dla zdrowia.
Treści promowane
Ce Dimanche, réservez hôtel avec jusqu’à -40%
Więcej...
189
47
63
Jednak wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że niektóre osoby mogą doświadczyć poważnych problemów zdrowotnych, jeśli spożywają ją nieprawidłowo.
Niekontrolowane spożywanie kapusty może nasilić refluks żołądkowy, zwiększyć ryzyko nawrotu kamicy nerkowej, utrudnić wchłanianie jodu u osób z niedoczynnością tarczycy lub zmniejszyć skuteczność leków przeciwzakrzepowych.
4 GRUPY OSÓB, KTÓRE POWINNY OGRANICZYĆ SPOŻYCIE KAPUSTY LUB ZACHOWAĆ OSTROŻNOŚĆ
1. Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe (warfarynę)
– Kapusta jest bogata w witaminę K – substancję zwiększającą krzepnięcie krwi, która może zmniejszać skuteczność warfaryny, jeśli jest spożywana w dużych ilościach lub nieregularnie.
– Zalecenie: Nie jest konieczne całkowite unikanie kapusty, ale należy spożywać ją w stałej ilości co tydzień, aby lekarz mógł odpowiednio dostosować dawkę leku.
2. Osoby z historią kamieni nerkowych szczawianowo-wapniowych
– Kapusta zawiera szczawiany – związki, które mogą łączyć się z wapniem w moczu i tworzyć kamienie.
– Zalecenie:
👉 Unikaj jej zbyt częstego spożywania i pij dużo wody, aby rozcieńczyć stężenie szczawianów.
3. Osoby z niedoczynnością tarczycy lub w trakcie leczenia niedoczynności tarczycy
– Kapusta, należąca do rodziny kapustowatych, zawiera goitrogeny – substancje, które mogą hamować wchłanianie jodu, jeśli są spożywane w nadmiarze lub na surowo. Planowanie zjazdu rodzinnego
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
