Smacznego!
Z czym podawać racuchy brzoskwiniowe?
Lekko kwaskowy i słodki posmak racuchów z dodatkiem brzoskwiń nie powinien być nadmiernie przytłoczony przez dodatki. Dlatego dobrym pomysłem będzie kleks z kwaśnej śmietany lub jogurtu oraz na przykład jeszcze odrobina cukru pudru – to dla zwolenników słodszych smaków.
Można pokusić się także o ubicie do takich racuchów śmietanki kremówki. Wówczas warto podbić smak racuszków także jakimiś korzennymi przyprawami. Tutaj świetnie sprawdzi się odrobina cynamonu lub kardamonu.
