Maliny zastąp jeżynami.
Galaretkę malinową możesz zamienić na owocową galaretkę leśną.
Mascarpone zastąp serkiem śmietankowym.
Śmietankę 30% możesz wymienić na 36%.
Wariacje
Ciasto czekoladowo-malinowe można przygotować w różnych wersjach.
Z owocami leśnymi
Połącz maliny z borówkami i jeżynami.
Z białą czekoladą
Dodaj do kremu startą białą czekoladę.
Z musem malinowym
Część malin zmiksuj i dodaj do kremu.
W wersji tortowej
Przekrój biszkopt na dwa blaty i przełóż dodatkową warstwą kremu.
Jeżeli lubisz desery z owocami, sprawdź także https://smakidnia.pl/ciasto-z-malina-i-galaretka/ oraz https://smakidnia.pl/truskawkowa-fantazja-sernik-na-zimno/ .
Sprzęt
Do przygotowania ciasta przydadzą się:
forma 24 × 24 cm
mikser
miski
szpatułka
sitko do przesiewania
lodówka
Przechowywanie
Ciasto czekoladowo-malinowe najlepiej przechowywać w lodówce.
Zachowuje świeżość do 3 dni.
Przechowuj pod przykryciem.
Nie pozostawiaj długo poza lodówką.
Najlepiej smakuje schłodzone.
Jeśli szukasz kolejnych ciast idealnych do przygotowania dzień wcześniej, zobacz również https://smakidnia.pl/desery-na-zimno/ .
Ciasto czekoladowo-malinowe z kremem śmietankowym
Ciasto czekoladowo-malinowe z kremem śmietankowym
Najlepsza wskazówka
Aby uzyskać idealny przekrój, galaretkę wylewaj dopiero wtedy, gdy zacznie lekko tężeć. Dzięki temu maliny pozostaną równomiernie rozmieszczone, a warstwa owocowa będzie wyglądać bardzo efektownie.
Warto również wykorzystać świeże maliny dobrej jakości, ponieważ to właśnie one nadają deserowi wyjątkowego aromatu.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
