Chętnie jemy go w upały. Dietetyk kliniczny tłumaczy, jak wpływa na nasz organizm

W mediach społecznościowych regularnie pojawiają się informacje, że arbuz wspiera odchudzanie. W tym przypadku warto jednak zachować rozsądek i nie oczekiwać spektakularnych efektów po jednym produkcie. Niektóre badania sugerują także, że spożywanie arbuza wiąże się z niższą masą ciała i niższym wskaźnikiem BMI. Warto jednak pamiętać, że masa ciała zależy przede wszystkim od bilansu energetycznego. Do redukcji masy ciała niezbędny jest deficyt energetyczny, czyli dostarczanie organizmowi mniejszej ilości energii, niż zużywa. Samo jedzenie arbuza nie stanowi więc "magicznego" sposobu na odchudzanie – podkreśla Jan Golatowski.

Teraz, sięgając po arbuza, będziesz wiedzieć, że to coś o wiele bardziej pożywnego niż szklanka wody – latem to wartościowy element codziennego jadłospisu, który może pomóc w kontroli zdrowej masy ciała. W kuchni jest absolutnie wyjątkowy – chociaż najbardziej wartościowy jest na surowo w sałatce i , świetnie smakuje również grillowany w szaszłykach lub pieczony z sosem sojowym. Trzeba jednak pamiętać o tym, że nawet tony arbuza nie zastąpią zbilansowanej diety ani aktywności fizycznej, które przekładają się całościowo na komfort życia.