Ser cheddar w kostce – pokrojony na kostki o boku ok. 1,25 cm. Jeśli nie masz kostki sera, możesz użyć startego sera. Dodatkowo, cheddar możesz zastąpić serem Monterey Jack, pepper jack lub gouda.
Kawałki boczku – ja użyłam kupionego w sklepie, zapakowanego, prawdziwego boczku. Sprawdź w sklepie spożywczym, gdzie trzymasz resztę składników sałatki, czy je znajdziesz, albo możesz ugotować i pokruszyć około 1,25 funta boczku, jeśli wolisz.
Czosnek w proszku
Przyprawa ranch – możesz kupić opakowanie w sklepie, zrobić własną przyprawę ranch lub pominąć sos ranch i użyć tylko soli i pieprzu. To prosty przepis, który można dostosować do własnych potrzeb.
Śmietana – Jeśli chcesz coś zmienić, użyj sosu ranch lub jogurtu greckiego zamiast śmietany albo w ogóle jej nie używaj, jeśli nie lubisz śmietany. Mój mąż lubi go z ketchupem, więc każdy ma swój gust.
Szczypka – możesz również użyć Szczypiorek.
Ziemniaki w cieście, kostki sera cheddar, dymka, kawałki boczku, czosnek w proszku, przyprawa ranch i śmietana.
JAK PRZYGOTOWAĆ ZAWIERAJĄCE KUBECZKI ZIEMNIACZANE
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Spryskaj formę do muffinek o pojemności 12 foremek sprayem zapobiegającym przywieraniu. Włóż 6 ziemniaków w cieście do każdej foremki. Posyp odrobiną czosnku w proszku i przyprawy ranch. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut lub do momentu, aż będą wystarczająco miękkie, aby je rozgnieść.
Ziemniaki pieczone w formie do muffinek.
Używając grzbietu łyżki lub małej szklanki, delikatnie dociśnij ziemniaki, aby utworzyć kubeczek.
Ziemniaki w cieście rozgniatane w formie do muffinek.
Dodaj 2 pokrojone w kostkę kawałki sera cheddar i pokruszony boczek do każdej formy.
Do zmiażdżonych foremek ziemniaczanych włóż kawałki boczku i sera.
Włóż formę do muffinek z powrotem do Włóż do piekarnika i piecz przez kolejne 10 minut, aż ser się roztopi i nabierze bąbelków. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut. Ostrożnie wyjmij łódeczki ziemniaczane z foremek na muffiny i udekoruj każdą kleksem kwaśnej śmietany i posypką dymki.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
