W Delish uwielbiamy s’mores w każdej postaci – w ciasteczkach, babeczkach, jako dip – ale ten pudding s’mores to nasza nowa obsesja. Czekoladowy pudding jest zmieszany z bitą śmietaną Cool Whip, piankami marshmallow, pokruszonymi krakersami graham i mini kawałkami czekolady, tworząc lekką i kremową przekąskę, która przywoła najwspanialsze wspomnienia z ogniska.
Czym jest pudding?
Pudding (lub deserowy pudding, jak się go czasami nazywa) to lekki i puszysty pudding, zazwyczaj przygotowywany z połączenia puddingu instant w pudełku lub galaretki instant Jell-O i bitej śmietany Cool Whip. W zależności od konkretnego przepisu i profilu smakowego, do puddingu dodawany jest również dodatek, taki jak mini pianki marshmallow, owoce z puszki, orzechy lub pokruszone ciasteczka – a w przypadku tego kremu, kilka z nich.
Przygotowanie puszystej konsystencji:
Chociaż niektóre przepisy na puszyste pianki s’mores zawierają wir kremu marshmallow jako ukłon w stronę pianek marshmallow w klasycznych s’mores, w tej wersji konsystencja wydała mi się nieco zbyt lepka, abym mogła ją polubić. Zamiast tego zdecydowałam się na wstążki bitej śmietany Cool Whip, aby imitować piankę marshmallow, i wmieszałam w nie mini pianki marshmallow dla dodatkowego akcentu. Po wmieszaniu w puszystą masę i odstawieniu na kilka godzin, pianki zmiękną i niemal rozpuszczą się w puszystej masie, tworząc małe kieszonki (niezbyt lepkiej) mazi. Pomagają również utwardzić puszystą masę.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
