Z czym podawać ryż meksykański
Uwielbiam przygotowywać ten ryż meksykański w szybkowarze Instant Pot w meksykańskie wieczory. Łączę go ze wszystkim, od tacos i tortilli po pikantnego kurczaka z limonką, flautas z kurczakiem i chrupiące tortille. Zazwyczaj dodaję do nich proste przystawki, takie jak chipsy tortilla i kremowe guacamole, albo chrupiące taquito z kurczakiem i fasolę refried.
Ryż meksykański to również idealna, aromatyczna baza do burrito z kurczakiem salsa verde. Wystarczy dodać ulubione dodatki, takie jak pokrojone w kostkę awokado, czarna fasola lub kawior kowbojski. I nie przegap kawałka ciasta tres leches na deser!
Łyżka zanurzona w misce ryżu meksykańskiego w szybkowarze Instant Pot.
Przechowywanie i podgrzewanie resztek
Schładzaj. Przechowuj resztki ryżu meksykańskiego w szczelnym pojemniku i wstaw do lodówki w ciągu 2 godzin od ugotowania. W lodówce zachowa świeżość do 3 dni.
Podgrzewaj. Podgrzewaj ryż porcjami na kuchence lub w kuchence mikrofalowej, aż będzie gorący w środku.
Zamroź. Resztki ryżu możesz zamrozić na okres do 1 miesiąca. Schłodzony ryż zamroź w szczelnym pojemniku i rozmroź w lodówce przed ponownym podgrzaniem.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
