Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Umieść kratkę w środkowej części piekarnika, aby krewetki upiekły się równomiernie.
Wyłóż blachę z rantem folią aluminiową, aby ułatwić czyszczenie, lub użyj czystej blachy aluminiowej. Nie rozmrażaj krewetek.
Otwórz opakowanie mrożonych surowych krewetek i rozłóż je równomiernie na blasze. Nie ma problemu, jeśli niektóre krewetki będą na siebie nachodzić; większe grudki wystarczy rozbić rękami lub łyżką.
Mrożone krewetki rozłożone na blasze wyłożonej folią aluminiową
Posyp mrożone krewetki kawałkami masła, tak aby były równomiernie rozłożone na blasze.
Posyp mrożone krewetki skórką z cytryny, a następnie polej nią blachę, tak aby jak najwięcej krewetek pokryło się sokiem z cytryny. Delikatnie wymieszaj czystymi rękami lub szpatułką, aby masło i cytryna równomiernie się rozprowadziły, a następnie rozłóż krewetki z powrotem w jednej warstwie.
Włóż patelnię do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 10–15 minut, mieszając raz w połowie pieczenia, aż krewetki będą różowe, matowe i idealnie ugotowane. Mniejsze krewetki będą się piec około 10 minut, większe mogą potrzebować aż 15.
Krewetki w połowie upieczone z roztopionym masłem i cytryną
Gdy krewetki będą upieczone, wyjmij patelnię z piekarnika i szybko wymieszaj wszystko z maślanym sokiem z cytryny. Spróbuj i, jeśli chcesz, dodaj szczyptę soli, aby wzmocnić smak.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
