Nasi dziadkowie jedli ją w upał. Doskonale chłodzi i nawadnia, a do tego jest dobra dla jelit
Sekret smaku tkwi w maślance
Maślanki nie należy doprowadzać do gwałtownego wrzenia, ponieważ może się zwarzyć. Najlepiej zahartować ją niewielką ilością gorącego wywaru i dopiero wtedy dodać do garnka.
Przepis na letni barszcz biały na maślance
Składniki
- 1 l maślanki,
- 1 l bulionu warzywnego,
- 500 g ziemniaków,
- 150 g wędzonego boczku,
- 100 g cebuli,
- 20 g masła,
- 2 ząbki czosnku,
- 10 g majeranku,
- 10 g koperku,
- 10 g natki pietruszki,
- 2 g pieprzu,
- 5 g soli.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
