Karkówka po królewsku powstaje z delikatnie rozbitych, długo marynowanych kotletów, upieczonych z pysznymi dodatkami. Najlepiej smakuje na gorąco, choć nadaje się także na zimną przekąskę.
Składniki
- 4 kotlety z karkówki (około 600-700 g)
- 250 ml maślanki
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 300 g pieczarek
- 1 duża cebula
- ½ puszki groszku konserwowego
- 150 g sera żółtego
- 1 jajko
- 4 łyżki mąki pszennej
- ½ łyżeczki majeranku
- ½ łyżeczki tymianku
- sól, pieprz (do smaku)
- olej roślinny (do smażenia)
-
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
