Karkówka po królewsku

Karkówka po królewsku powstaje z delikatnie rozbitych, długo marynowanych kotletów, upieczonych z pysznymi dodatkami. Najlepiej smakuje na gorąco, choć nadaje się także na zimną przekąskę.

Składniki

  • 4 kotlety z karkówki (około 600-700 g)
  • 250 ml maślanki
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 300 g pieczarek
  • 1 duża cebula
  • ½ puszki groszku konserwowego
  • 150 g sera żółtego
  • 1 jajko
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • ½ łyżeczki majeranku
  • ½ łyżeczki tymianku
  • sól, pieprz (do smaku)
  • olej roślinny (do smażenia)
  • Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻

    Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.