Sprzęt
garnek
patelnia
tarka
Przechowywanie Makaron w sosie śmietanowo pieprzowym
w lodówce: do 2 dni
odgrzewaj z odrobiną śmietanki lub wody
najlepiej smakuje świeży
Najlepsza wskazówka
Nie przesusz sosu – powinien być lekko płynny, bo makaron wchłonie go i stanie się idealnie kremowy.
Najczęstsze pytania i odpowiedzi
Czy można zrobić bez boczku?
Tak, ale boczek daje najwięcej smaku.
Czy można użyć innego sera?
Tak, ważne żeby był twardy i dobrze się topił.
Czy sos można przygotować wcześniej?
Lepiej zrobić go na świeżo – wtedy ma najlepszą konsystencję.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
