Kalmary to owoce morza cieszące się popularnością na całym świecie — niedrogie, wszechstronne i aromatyczne. Można je grillować, gotować, smażyć, dusić, a nawet podawać na surowo jako sashimi.
Treści promowane
Anime, animee, anima ... W celach komercyjnych kalmary są często łowione daleko od brzegu, a różne gatunki są odławiane w celu spożycia. W 2002 roku najczęściej poławianymi gatunkami były kałamarnica europejska, kałamarnica argentyńska, kałamarnica olbrzymia i kałamarnica japońska – połowy kałamarnicy olbrzymiej pozostają najbardziej produktywnymi połowami na świecie.
Przy tak dużym popycie na kalmary warto zadać sobie pytanie: jakie są korzyści zdrowotne i zagrożenia związane z ich spożywaniem?
Wartość odżywcza kalmarów
115-gramowa porcja surowych kalmarów dostarcza około:
Kalorie: 104
Białko: 18 g
Tłuszcz: 2 g
Węglowodany: 3 g
Błonnik: 0 g
Kalmary (lub kalmary) zawierają również ważne składniki odżywcze, takie jak:
Witamina C
Żelazo
Wapń
Potencjalne korzyści zdrowotne
1. Wysoka zawartość białka i kwasów omega-3
Kalmary są doskonałym źródłem białka i zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które przyczyniają się do ogólnego stanu zdrowia.
Dowiedz się więcej
Dostawa artykułów spożywczych
Planowanie zjazdu rodzinnego
Powieści o szefach mafii
2. Wspiera zdrową ciążę
Według FDA, owoce morza są korzystne w okresie ciąży i karmienia piersią. Kalmary dostarczają białka i żelaza – składników odżywczych szczególnie cennych dla kobiet w ciąży.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
