Rozgrzewająca i łagodna kremowa zupa drobiowa z makaronem to idealny pomysł na rodzinny obiad w chłodniejsze dni – syci, koi i przywołuje na myśl smaki domowego ciepła, które otula już od pierwszej łyżki.
Kremowa zupa drobiowa z makaronem – delikatna, sycąca i domowa
Przejdź Do
Kremowa zupa drobiowa z makaronem
Dlaczego pokochasz ten przepis na Kremowa zupa drobiowa z makaronem
Ta zupa to prawdziwe kulinarne przytulenie. Gdy tylko robi się chłodniej, sięgam po ten przepis – przypomina mi dzieciństwo, kiedy mama gotowała rosół, a następnego dnia przerabiała go na coś bardziej treściwego i kremowego. Delikatne mięso z kurczaka, makaron i aksamitna śmietanka sprawiają, że każdy kęs to czysta przyjemność. Robi się ją szybko, z prostych składników, a efekt jest naprawdę wyjątkowy. I najważniejsze – dzieci ją uwielbiają!
Chcesz zapisać ten przepis?
Wpisz poniżej swój adres e-mail, a przepis wyślemy bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej.
Składniki
Poniżej znajdziesz listę składników potrzebnych do przygotowania 3–4 porcji tej pysznej zupy:
300 g piersi z kurczaka
1 marchewka
1 mała pietruszka
kawałek selera
1 mała cebula
1–1,2 l bulionu drobiowego
120 g makaronu świderki
100 ml śmietanki 30%
1 łyżka masła
sól, pieprz
szczypta kurkumy (opcjonalnie)
świeży koperek do podania
(opcjonalnie) kilka łyżek kukurydzy z puszki
Instrukcje na Kremowa zupa drobiowa z makaronem
Przygotowanie tej zupy jest bardzo proste. Wystarczy jedna większa patelnia lub garnek i 30 minut czasu.
Na maśle zeszklij posiekaną cebulę.
Dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i smaż przez 3–4 minuty.
Dorzuć pokrojone warzywa (marchew, pietruszkę, seler), zalej bulionem.
Gotuj na średnim ogniu przez 15 minut, aż warzywa będą miękkie.
Wsyp makaron i gotuj do miękkości (ok. 8–10 minut).
Wlej śmietankę, dodaj koperek i ewentualnie kukurydzę.
Podgrzej całość, nie doprowadzając do wrzenia. Dopraw solą, pieprzem i odrobiną kurkumy dla koloru.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
