Pyszny jabłecznik z warstwą kremowego sera i aromatyczną kruszonką — idealny na deser lub do kawy. Połączenie jabłek i sera tworzy wyjątkowy smak!
Autor: Katarzyna Arraf
Czas przygotowania: 30 minut Czas gotowania: 55 minut Czas całkowity: 1 godzina 25 minut
Wydajność: 12 porcji
Kategoria: Deser
Metoda: Pieczenie
Kuchnia: Europejska
Składniki
Ciasto kruche (spód):
300 g mąki pszennej
150 g zimnego masła
100 g cukru
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek (najlepiej szara reneta lub antonówka)
2–3 łyżki cukru (do smaku)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka soku z cytryny
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego (zmielonego)
100 g cukru
2 jajka
100 g miękkiego masła
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Kruszonka:
150 g mąki pszennej
100 g masła
80 g cukru
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
