Jak przechowywać ciasteczka Snickerdoodle
Temperatura pokojowa. Po całkowitym ostygnięciu ciasteczka Snickerdoodle najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Lodówka. Jeśli chcesz, aby zachowały świeżość trochę dłużej, możesz spróbować przechowywać pojemnik w lodówce. Powinny wytrzymać około 5 dni.
Zamrażarka. Zamrażając upieczone ciasteczka Snickerdoodle, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku lub plastikowej torebce. Zamroź je na okres do 3 miesięcy – pamiętaj, aby rozmrozić ciasteczka w lodówce, gdy będziesz gotowy, aby ponownie się nimi cieszyć!
Ciasteczka Snickerdoodle przełamane na pół, ułożone w stos.
Czy mogę zamrozić ciasto na ciasteczka Snickerdoodle?
Tak! Jeśli chcesz zrobić podwójną porcję, aby w przyszłości mieć ciasteczka Snickerdoodle na żądanie, możesz to zrobić.
Po prostu postępuj zgodnie z przepisem, aż ciasto będzie obtoczone w cukrze cynamonowym. Po obtoczeniu każdej kulki ciasta w cynamonowo-cukrowej mieszance, umieść ją na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zamroź ciasto, aż stwardnieje. (Zwykle zajmuje to około 4-6 godzin). Następnie możesz przełożyć zamrożone ciasto do woreczka strunowego nadającego się do mrożenia i przechowywać je do 3 miesięcy.
Wspaniałą cechą tego triku jest to, że możesz przygotować pojedyncze ciasteczka snickerdoodle! Gdy poczujesz ochotę na snickerdoodle, po prostu umieść kilka zamrożonych kulek ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 160°C przez 12-14 minut.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
